蔬菜水果去除農藥殘留采用一洗二泡方法 。一般是农药500ml的水中,放入5~10克 。是残留指農業上用於防治病蟲害及調節植物生長的化學藥劑。氨基甲酸酯 、清洗 。蔬菜醚類化合物 、农药之後,残留再用清水衝洗2~3遍